Niria Treviño

Inscripciones cerradas

La primera edición de Cocina menos, disfruta más ya se cocinó

Fue el 21 de octubre y nos encantó vivirla con 88 mamás. Si esta vez no pudiste unirte, esperamos poder abrir una nueva edición más adelante.

¿Te gustaría ser parte? Anótate en la lista de espera 👇

Es gratis y sin compromiso. Te escribimos en cuanto tengamos fecha.

Conoce de qué se trata el taller
Taller en línea · Próxima edición

Comidas caseras y nutritivas toda la semana, sin cocinar todos los días

En el taller Cocina menos, disfruta más aprendes a cocinar una vez, congelar con seguridad y de una misma base obtener comidas distintas para toda tu familia, desde bebés hasta adultos.

Luzma Fabre Niria Treviño

Con Luzma Fabre y Niria Treviño
nutriólogas y mamás

Taller Cocina menos, disfruta más: preparaciones listas en recipientes de vidrio

Lo que dicen las mamás

Así lo están viviendo

Mensajes de las mamás de la primera edición.

Amo esta parte!!! Gracias por los tips, porque yo tengo uno selectivo y otra que come de todo, no entiendo porque tanta diferencia jaja 😅

Esta clase es maravillosa <3

Gracias Niri, gracias Luzma, son un pilar en la alimentación de mi hogar, mil gracias

miércoles a las 17:24

Buenisimo! No sabía todo lo que venía incluido cuando compre el curso y vale mas de lo que cobran, muchas gracias! Ya solo de verlo se que van a cambiar mis hábitos de cocina en casa y voy a batallar menos, pero con la guía, el planificador, y las recetas, hasta estoy emocionada de empezar a cocinar!

El reto de los pancakes recomendó hacerlos al doble de cantidades porque están deliciosos y nos los comimos en dos días.

Gracias realmente por el trabajo no pude escuchar con atencion todo pero lo que he escuchado me ha servido muchisimo, voy a escucharlas en la grabacion para tener todo claro. ( Sorry no puedo poner tildes )

Amo esta parte!!! Gracias por los tips, porque yo tengo uno selectivo y otra que come de todo, no entiendo porque tanta diferencia jaja 😅

miércoles a las 17:24

Buenisimo! No sabía todo lo que venía incluido cuando compre el curso y vale mas de lo que cobran, muchas gracias! Ya solo de verlo se que van a cambiar mis hábitos de cocina en casa y voy a batallar menos, pero con la guía, el planificador, y las recetas, hasta estoy emocionada de empezar a cocinar!

Esta clase es maravillosa <3

El reto de los pancakes recomendó hacerlos al doble de cantidades porque están deliciosos y nos los comimos en dos días.

Gracias Niri, gracias Luzma, son un pilar en la alimentación de mi hogar, mil gracias

Gracias realmente por el trabajo no pude escuchar con atencion todo pero lo que he escuchado me ha servido muchisimo, voy a escucharlas en la grabacion para tener todo claro. ( Sorry no puedo poner tildes )

¿Te ha pasado algo parecido?

Todos los días vuelves a empezar de cero en la cocina

  • Son las 6 de la tarde y otra vez la pregunta: “¿qué vamos a comer?”
  • Compras con muy buenas intenciones y algo termina echándose a perder.
  • Ya congelas algunas cosas, pero no sabes bien qué, cómo ni por cuánto tiempo.
  • Entre el bebé, los niños y los adultos, sientes que cocinas tres menús distintos.

Muy seguido recibimos mensajes como este:

“Pásanos tus tipss!! Cuál es tu sistema, tengo 3 años queriendo hacer algo así y no más no!!! Ahora tengo un segundo bebé y me urgeee hacer algo así de tener congelado para ayudarme en esta vida de mamá”

Para comer casero todos los días, NO es necesario cocinar diario. Lo que necesitas es un sistema que te ayude a aprovechar mejor cada vez que cocinas. Eso es justo lo que te enseñamos en el taller.

Lo que cambia con el método

Imagina empezar el día sabiendo que gran parte de tus comidas ya está resuelta

No se trata de pasar el domingo entero haciendo meal prep, tampoco de comer lo mismo toda la semana.

HoyDespués del taller
HoyAbres el refri sin plan y terminas improvisando.
Después del tallerAbres el congelador y ya tienes bases listas.
HoyCocinas diario y recoges diario.
Después del tallerCada vez que cocinas, dejas resueltas varias comidas más.
HoyAlgo se echa a perder cada semana.
Después del tallerSabes qué congelar, cómo guardarlo y cuánto dura.
HoyDudas si es seguro congelar la comida del bebé.
Después del tallerCongelas y descongelas con seguridad, en cada etapa.
HoyCongelar suena a comer lo mismo toda la semana.
Después del tallerUna misma base se convierte en comidas distintas.

Un ejemplo real del taller

El secreto está en tu congelador

Una sola tanda de pollo deshebrado, congelada en porciones, se convierte en seis comidas distintas. Las recetas de cada platillo vienen en el taller.

Congelador organizado con bases listas en porciones
Un congelador organizado: bases listas, en porciones y a la vista.
Qué puedo preparar con pollo deshebrado: quesadillas, ensalada, sándwich, caldo tlalpeño, flautas y pasta
Cocina una vez, úsalo muchas veces: quesadillas, ensalada, sándwich, caldo tlalpeño, flautas y pasta.
Avísame de la próxima edición

Aún no tenemos fecha para la próxima edición. Déjanos tu correo y te avisamos primero.

El taller, paso a paso

Lo que aprenderás

  1. 1

    Planificar sin complicarte

    Cómo pensar tu semana para identificar qué vale la pena preparar con anticipación.

  2. 2

    Cocinar estratégicamente

    Cómo aprovechar una misma sesión de cocina para dejar ingredientes y preparaciones listas para diferentes comidas.

  3. 3

    Congelar con seguridad y calidad

    Qué congelar, cómo almacenarlo, cuánto dura y cómo descongelarlo correctamente para bebés, niños y toda la familia.

  4. 4

    Convertir ingredientes base en diferentes comidas

    Porque congelar no significa comer lo mismo toda la semana.

  5. 5

    Crear un sistema que puedas repetir

    Un método que adaptas a las necesidades de tu familia en cada etapa.

Lo que te llevas

Todo lo que incluye el taller

Taller en vivo + grabación por 3 meses

60 minutos de taller y 15 minutos para resolver tus preguntas. La grabación te queda 3 meses para verla de nuevo o a tu ritmo.

Guía práctica con recetas versátiles

Con todo lo que necesitas para planificar, congelar, conservar y usar tus preparaciones de manera segura.

Planificador semanal

Para llevar el método a tu propia cocina. Con 20 minutos de planeación a la semana te ahorras HORAS de trabajo, además de dinero y energía mental.

Acompañamiento durante 4 semanas

En un grupo privado, con retos sencillos para poner en práctica lo que aprendiste en el taller.

¿Es para ti?

Este taller es para ti si…

Sí es para ti si

  • Quieres comer casero toda la semana sin cocinar todos los días.
  • Ya congelas algunas cosas, pero no sabes bien qué, cómo ni por cuánto tiempo.
  • En tu casa comen bebés, niños y adultos, y quieres que una misma base les sirva a todos.
  • Te gusta tener un plan, pero uno sencillo y flexible.
  • Quieres aprovechar mejor tu tiempo, tu dinero y lo que compras.

No es para ti si

  • Buscas un menú rígido para seguir al pie de la letra. Aquí aprendes un sistema que adaptas a tu familia.
  • Esperas que el congelador cocine por ti jaja. Sí vas a cocinar, pero menos veces y con más resultados.
  • Buscas recetas de chef. Son preparaciones caseras, sencillas y nutritivas.
  • Necesitas un plan de alimentación personalizado. El taller es grupal y no sustituye una consulta con tu pediatra o nutrióloga.

Quiénes te acompañan

Somos Luzma y Niria

Nutriólogas y mamás. Llevamos más de un año preparando este taller para compartirte cómo logramos que nuestra cocina trabaje para nosotras, para que tú logres lo mismo en la tuya.

Luzma Fabre

Luzma Fabre

Nutrióloga infantil y mamá de tres

Especializada en alimentación complementaria y dificultades en la alimentación. Certificada en SOS Approach to Feeding. Acompaña a familias a crear hábitos saludables y una relación positiva con la comida desde los primeros años.

Niria Treviño

Niria Treviño

Nutrióloga, mamá y Maestra en Ciencias

Egresada del Tec de Monterrey y certificada por el Instituto de Ellyn Satter. Acompaña a las familias desde la alimentación complementaria a disfrutar las comidas con sus hijos, desde el amor, la evidencia científica y la conexión cotidiana.

Así funciona

Así vives el taller

  1. Desde que te inscribes

    Entras a tu portal y empiezas con el reto de 3 días Mi congelador trabaja para mí.

  2. El día del taller

    Taller en vivo: 60 minutos + 15 minutos de preguntas y respuestas. Y la grabación te queda por 3 meses.

  3. Después del taller

    Te acompañamos 4 semanas en un grupo privado, con retos sencillos para poner en práctica lo que aprendiste.

Próxima edición

Fecha por anunciar

Avísame de la próxima edición

Preguntas frecuentes

Ya me inscribí, ¿cómo recibo mi acceso?

Al completar tu compra te llega un correo con todos los detalles y el enlace de Zoom para el día del taller. En tu portal ya te espera el reto de 3 días. Si no ves el correo, revisa Promociones o Spam.

¿Y si no puedo conectarme en vivo?

Tendrás acceso a la grabación durante 3 meses, para verla a tu ritmo.

¿Cuándo es la próxima edición?

Todavía no tenemos fecha. Déjanos tu correo al inicio de esta página y te escribimos en cuanto la tengamos, con el horario para tu país.

¿Me sirve si mi bebé apenas empieza a comer?

Sí. Vemos qué congelar, cómo almacenarlo, cuánto dura y cómo descongelarlo correctamente para bebés, niños y toda la familia. El método se adapta a cada etapa.

¿Necesito un congelador grande?

No. Con un congelador pequeño es suficiente para aligerar tu semana.

¿Cuánto cuesta el taller?

Las inscripciones de la primera edición ya cerraron y aún no tenemos fecha para la próxima. Déjanos tu correo al inicio de esta página y te escribimos en cuanto abramos inscripciones.

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Avísame

Cocina menos, disfruta más

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En línea · 60 min + 15 min de preguntas · con grabación por 3 meses

“Gracias Niri, gracias Luzma, son un pilar en la alimentación de mi hogar.”

Mamá de la primera edición

Aún no tenemos fecha para la próxima edición. Déjanos tu correo y te avisamos primero.

Luzma Fabre Niria Treviño
Te esperamos, Luzma y Niria

P.D. Si llegaste hasta aquí, seguramente tú también has abierto el refri a las 6 de la tarde preguntándote «¿qué vamos a comer?». No necesitas cocinar diario para comer casero toda la semana: necesitas un sistema que funcione para ti, y eso es justo lo que queremos compartirte. Anótate en la lista de espera y te escribimos en cuanto tengamos fecha 💛

Niria y Luzma

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